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Proteine – und warum eine eiweißreiche Ernährung so wichtig ist

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Proteine – und warum eine eiweißreiche Ernährung so wichtig ist

Proteine gehören wie Kohlenhydrate und Fette zu den drei Makronährstoffen, die Haupt-Energielieferanten für unseren Körper. Proteine, der Begriff bezeichnet erst einmal genau dasselbe wie Eiweiß. Beide Begriffe können synonym verwendet werden, obwohl natürlich der erste Begriff genauer ist und auch international verwendet wird. Wie auch immer du es nennst, es handelt sich dabei jedenfalls um einen absolut wichtigen Nährstoff für deinen Körper. Schauen wir uns erst einmal an, was er damit so alles anstellt.

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Vitamin B12 - Vorkommen, Funktion und Formen

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Vitamin B12 - Vorkommen, Funktion und Formen

Zu den zahlreichen Nährstoffen, die deinen Körper dabei unterstützen, um auf vollen Touren zu laufen, gehört auch Vitamin B12. Wie viele andere Nährstoffe auch kann dein Körper dieses Vitamin nicht selbst herstellen, weshalb es von außen durch die Nahrung zugeführt werden muss. In diesem Artikel erfährst du mehr über dieses Vitamin, seine Funktion und die Lebensmittel, in denen es enthalten ist.

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Vegetarier, Veganer, Pescetarier – Eine kurze Begriffserklärung

Ernährung Wissen

Vegetarier, Veganer, Pescetarier – Eine kurze Begriffserklärung

Von Vegetariern und Veganern hast du wohl schon gehört, und beim Thema Ernährung kommen diese Ernährungsformen auch immer wieder zur Sprache. In unserem folgenden kleinen Artikel wollen wir dir ein paar kurze Definitionen und Fakten bieten, damit du dir einen besseren Überblick darüber schaffen kannst.

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Muskelaufbau – So funktioniert Muskelwachstum

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Muskelaufbau – So funktioniert Muskelwachstum

Muskeln. Nicht nur für Bodybuilder sind die ein Thema, denn sie unterstützen jeden von uns in unserem Alltag, und genau genommen könntest du dich ohne Muskulatur überhaupt nicht bewegen, und noch genauer genommen nicht leben, denn schließlich ist dein Herz auch ein Muskel. In diesem Artikel befassen wir uns nicht nur mit der Funktion von Muskeln und deren Wachstum, sondern auch, wie du etwas Gutes für deine Muskulatur und damit auch für deine Gesundheit tun kannst. Das ist nicht nur für Sportler wichtig und hilfreich, sondern für jeden, dem seine körperliche Fitness am Herzen liegt.

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Alles, was du über Omega-3-Fettsäuren wissen musst

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Alles, was du über Omega-3-Fettsäuren wissen musst

Fette sind doch nicht so schlimm, wie wir jahrelang geglaubt haben. Das ist eine Erkenntnis, die sich immer weiter durchsetzt. Wahrscheinlich wirst du auch schon davon gehört haben, dass Fett nicht gleich Fett ist, und ungesättigte Fettsäuren von gesättigten zu unterscheiden sind. Diese essentiellen Fettsäuren braucht der Körper genauso sehr, wie auch Proteine, Mineralstoffe und Vitamine. 

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